Jakość produkowanej w Polsce żywności poprawia się – tak wynika z ostatniego raportu Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Nie oznacza to, że jest bez skazy. Dowodzą tego ostatnie afery – jajeczna czy solna.
W 2011 r. przeprowadzono 8928 urzędowych kontroli w zakresie jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych. To nieco mniej niż rok wcześniej. – Ale w tym roku znowu będzie ich dużo choćby z powodu wykrytej afery solnej – mówi Izabela Zdrojewska z IJHARS. Mimo ostatnich afer z raportu inspekcji wynika, że jakość oferowanej żywności z roku na rok się poprawia. Najmniej zastrzeżeń budzi obecnie smak, barwa, wygląd oraz zapach oferowanych w kraju towarów. Aż 99 proc. partii skontrolowanych w 2011 r. wyrobów nie miało żadnych uchybień w tym zakresie. Dla porównania w 2010 r. nieprawidłowości wykryto w 1,7 proc. wyrobów, a w 2009 r. w 2 proc.
Bądź na bieżąco ze zmianami w prawie i podatkach.
Czytaj raporty, analizy i wyjaśnienia ekspertów.
Bądź na bieżąco ze zmianami w prawie i podatkach.
Czytaj raporty, analizy i wyjaśnienia ekspertów.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.