Piwo z małych browarów to już nie tylko gratka dla koneserów. To poważny biznes, który rozwija się w zawrotnym tempie. Regionalni browarnicy chwalą się, że w ciągu roku podwoili sprzedaż.
Na razie małe browary nie mają szans w konkurencji ze światowymi gigantami. Te dysponują ogromnymi środkami na promocję o jakich one nawet nie marzą.
Bo jeśli przeciętny Polak wypija rocznie około 180 kufli piwa, to tylko około 8 z nich uwarzyli mali browarnicy. Ale ich bronią nie są ilość i cena, bo w tej konkurencji muszą przegrać. Atutem jest wyjątkowy smak.
Pozostało 89% treści
Możesz czytać nasze artykuły dzięki partnerowi PWC.
Załóż konto lub zaloguj się
i zyskaj dostęp na 14 dni za darmo.
Załóż konto lub zaloguj się
i zyskaj dostęp na 14 dni za darmo.
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.