Ser z obcymi tłuszczami to nie ser

Parmezan
Kontrola przeprowadzona u przedsiębiorcy przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (WIJHARS) wykryła w jednej z badanych partii „sera topionego z szynką” tłuszcze obce i sterole roślinne.ShutterStock
27 lutego 2015

Nazwa „ser” zarezerwowana jest wyłącznie dla przetworów mlecznych – potwierdził wczoraj Naczelny Sąd Administracyjny. Oddalił skargę kasacyjną producenta, który używał jej do oznaczania produktów z dodatkami.

Kontrola przeprowadzona u przedsiębiorcy przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (WIJHARS) wykryła w jednej z badanych partii „sera topionego z szynką” tłuszcze obce i sterole roślinne. Organ ocenił to jako wprowadzenie do obrotu zafałszowanych artykułów spożywczych.

Pozostało 91% treści
Wybierz pakiet i czytaj bez ograniczeń.

Bądź na bieżąco ze zmianami w prawie i podatkach.
Czytaj raporty, analizy i wyjaśnienia ekspertów.
Autopromocja
381453mega.png
381439mega.png
381484mega.png
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.