Trzy firmy: Jędrzejowska SM, OSM Chmielnik oraz Gminna Mleczarnia w Pierzchnicy, łączą siły. W pojedynkę są zbyt małe, aby mierzyć się z gigantami, dlatego jako pierwsze w Polsce postanowiły wprowadzić jedną wspólną markę. Zaczynają od Sera Twarogowego Naturalnego Świętokrzyskiego.
To ich pomysł na podbój rynku. Nie mogą sobie pozwolić na kosztowne kampanie reklamowe, mają za to jeden atut: wysoką jakość. Ich ser uzyskał certyfikat „Jakość Tradycja” wydawany przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego. Choć Unia Europejska wymaga co najmniej 25-letniej stałej metody produkcji, Jędrzejowska SM może pochwalić się nawet dwukrotnie dłuższą.
Wspólne działanie ma jeszcze jeden plus. – Kilka firm podczas branżowych targów pytało o nasze produkty, jednak nie byliśmy w stanie zaproponować im odpowiednio dużej ich ilości – mówi „DGP” Wojciech Kałka, prezes Jędrzejowskiej SM.
Załóż konto lub zaloguj się
i zyskaj dostęp na 14 dni za darmo.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.