W listopadzie tego roku średnioroczny wzrost cen żywności nie będzie większy niż 5 proc. – uważa minister rolnictwa Marek Sawicki, powołując się na analizę rynków cenowych.
Zaznaczył jednak, że w lipcu i sierpniu ceny żywności spadły, a samo prognozowanie cen produktów spożywczych jest obecnie trudnym zadaniem. – Zależne są one w dużym stopniu od relacji światowych. Nie wiemy też, co będzie działo się z nasilającym się na świecie kryzysem gospodarczym – tłumaczy Sawicki.
Zdaniem Krystyny Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej umiarkowane podwyżki rzędu 4 – 5 proc. rok do roku mogą także utrzymać się w grudniu. Powodem ma być zmniejszający się popyt. – Wiele osób ma obawy o sytuację ekonomiczną, co skłania do ostrożnych wydatków. Jest większy popyt na artykuły przemysłowe, co może oznaczać, że ludność zmniejsza wydatki na jedzenie, by przeznaczyć je na inne cele – mówi.
Załóż konto lub zaloguj się
i zyskaj dostęp na 14 dni za darmo.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.