Więksi restauratorzy odczuli w kryzysie spadek obrotów o 20 proc. Ich klienci odeszli do tańszych barów sałatkowych oraz fast foodów.
Skrót artykułu
Sztandarowym przykładem sukcesu w biznesie fast foodów jest amerykańska sieć McDonald’s Polska, dla której rok 2008 był rekordowy pod względem obrotów. Sieć planuje radykalnie zwiększyć tempo ekspansji – mówi Tomasz Starzyk, ekspert Wywiadowni Gospodarczej Dun & Bradstreet Poland.
Liderzy branży
Stagnacji nie widać również w sieci AmRest skupiającej takie marki, jak KFC, Pizza Hut, Fresh Point czy też StarBucks Coffee.
Pozostało 90% treści
Wybierz pakiet i czytaj bez ograniczeń.
Bądź na bieżąco ze zmianami w prawie i podatkach.
Czytaj raporty, analizy i wyjaśnienia ekspertów.
Bądź na bieżąco ze zmianami w prawie i podatkach.
Czytaj raporty, analizy i wyjaśnienia ekspertów.
Pozostało 90% treści
Wybierz pakiet i czytaj bez ograniczeń.
Bądź na bieżąco ze zmianami w prawie i podatkach.
Czytaj raporty, analizy i wyjaśnienia ekspertów.
Bądź na bieżąco ze zmianami w prawie i podatkach.
Czytaj raporty, analizy i wyjaśnienia ekspertów.
Autopromocja
Autopromocja
Źródło: GP
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.