W sklepach i na targowiskach widzimy skutki niższych plonów z powodu przymrozków i gradobić. Producenci skarżą się, że przyspieszone zbiory to dla nich dodatkowe koszty.
Cena jabłek przemysłowych w skupie sięga 1 zł, jest więc ponad dwa razy wyższa niż w ostatnich dwóch latach. Więcej płacą też sieci handlowe. Jak wynika z danych resortu rolnictwa, tylko w ostatnim tygodniu sierpnia owoce, w zależności od odmiany, kosztowały od 0,4 do ponad 17 proc. za 1 kg więcej niż tydzień wcześniej.
Konsumenci i przemysł muszą się szykować na dalsze podwyżki. – Ceny wzrosną jeszcze od kilku do nawet kilkunastu procent – uważa Mirosław Maliszewski, prezes Ogólnopolskiego Związku Sadowników RP. Pierwszym powodem są zbiory niższe nawet o 30 proc. w stosunku do poprzedniego roku. W rezultacie produkcja jest szacowana na ok. 3 mln t wobec 3,5 mln t w 2023 r. czy 5 mln t w poprzednich latach. Co ważne, mniejsze zbiory będą w całej Unii – w sumie o ok. 12 proc.
Załóż konto lub zaloguj się
i zyskaj dostęp na 14 dni za darmo.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.