Wszystkie produkty, w których użyto dodatku zanieczyszczonego tlenkiem etylenu (ETO), powinny być wycofane z obrotu. Niezależnie od tego, czy w ostatecznym artykule spożywczym wykryto tę rakotwórczą substancję – orzekł Wojewódzki Sąd Administracyjny.
Pod koniec lipca 2021 r. powiatowy lekarz weterynarii nakazał przedsiębiorcy sporządzenie list dystrybucyjnych dotyczących rozchodu artykułów, do wytworzenia których użyto konkretnej partii mączki chleba świętojańskiego zanieczyszczonej ETO, oraz wycofanie tych produktów z obrotu. Otrzymał bowiem powiadomienie z Systemu wczesnego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach (RASFF) o wykryciu ETO w mączce chleba świętojańskiego pochodzącej z Turcji. Skażona partia trafiła m.in. do tego przedsiębiorcy.
Załóż konto lub zaloguj się
i zyskaj dostęp na 14 dni za darmo.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.