Ujednolicenie oznaczeń o wartości odżywczej produktów zwiększy ich skuteczność [WYWIAD]

żywność
<p>Twórcy systemu Nutri-Score podkreślają, że został on opracowany przy udziale specjalistów z zakresu dietetyki i na podstawie wyników badań naukowych</p>Dziennik Gazeta Prawna
12 stycznia 2022

Pomysł Komisji Europejskiej dotyczący znakowania żywności wartością odżywczą na froncie opakowań nie jest nowy - mówi Joanna Olszak, doradca ds. prawa żywnościowego w IGI Food Consulting.

Na łamach DGP informowaliśmy niedawno, że Komisja Europejska rozważa przyjęcie zharmonizowanego systemu informowania o wartości odżywczej produktów spożywczych na przodzie opakowań. Jaka jest szansa na wdrożenie wspólnego oznaczenia?

Pomysł Komisji Europejskiej dotyczący znakowania żywności wartością odżywczą na froncie opakowań nie jest nowy. Taka propozycja pojawiła się już ponad dekadę temu, gdy Komisja przedstawiła projekt stosowanego obecnie rozporządzenia regulującego przekazywanie konsumentom informacji na temat żywności. Teraz, w czasach pogłębiającego się kryzysu zdrowotnego, ten pomysł powraca jako jedno z narzędzi w walce m.in. z otyłością i jej skutkami. Zapowiedź przyjęcia jednolitego oznaczenia jest faktem, jednak na finalną decyzję będą mieć wpływ wyniki konsultacji i badań realizowanych przez instytucje badawcze UE. Poznamy je zapewne na wiosnę 2022 r. Wtedy okaże się, czy - pomimo kontrowersji i sprzeciwów - jest szansa na uzgodnienie wspólnego dla wszystkich rozwiązania.

Autopromocja
381367mega.png
381364mega.png
381208mega.png
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.