Nie opłaca się piec chleba? Coraz mniej piekarni w Polsce

Coraz mniej piekarni w Polsce
Coraz mniej piekarni w PolsceDGP
31 maja 2011

Tylko w pierwszym kwartale tego roku z rynku zniknęły 162 piekarnie oraz zakłady wyrobów piekarniczych.

W całym 2010 r. ich liczba skurczyła się o 400, natomiast w 2009 r. ubyło ich 370 – wynika z raportu przygotowanego dla „DGP” przez firmę Dun & Bradstreet Poland.

Jeszcze pięć lat temu w kraju działało około 14 tys. piekarni, podczas gdy pod koniec marca tego roku było ich już niespełna 11,5 tys. W sumie, jak szacuje Grzegorz Nowakowski, dyrektor Instytutu Polskie Pieczywo, do końca roku z rynku zniknie kolejne 400 firm.

Pozostało 64% treści
Wybierz pakiet i czytaj bez ograniczeń.

Bądź na bieżąco ze zmianami w prawie i podatkach.
Czytaj raporty, analizy i wyjaśnienia ekspertów.
Autopromocja
381453mega.png
381439mega.png
381484mega.png
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.