Wody mineralne, źródłowe i stołowe nie mogą być szkodliwe dla zdrowia. Dlatego ich skład chemiczny i właściwości muszą spełniać wymagania jakościowe określone przez ministra zdrowia.
W obrocie znajdują się wody mineralne, źródlane i stołowe. Aby woda została zaliczona do jednej z tych kategorii i mogła być sprzedawana w sklepach i punktach gastronomicznych, powinna spełniać wymogi określone przez ministra zdrowia. Od 7 maja 2011 r. zaczną obowiązywać nowe wymagania jakościowe, jakie powinny spełniać wody sprzedawane w butelkach. Szczególnie chodzi o wymagania mikrobiologiczne, a także warunki poddawania ich procesom usuwania składników lub nasycania dwutlenkiem węgla, aby nie były szkodliwe dla zdrowia, wprowadzone przepisami rozporządzenia ministra zdrowia z 31 marca 2011 r. w sprawie wód mineralnych, wód źródlanych i wód stołowych (Dz.U. nr 85, poz. 466). Na przykład woda mineralna powinna być oznakowana jako średnio zmineralizowania i posiadać zawartość soli mineralnych na poziomie między 500 a 1500mg/l.
Teraz z Płatnościami powtarzalnymi BLIK
zyskasz dostęp do wszystkich treści
za 29 zł / miesiąc przez 3 miesiące
Możesz anulować w dowolnym momencie.
Teraz z Płatnościami powtarzalnymi BLIK
zyskasz dostęp do wszystkich treści
za 29 zł / miesiąc przez 3 miesiące
Możesz anulować w dowolnym momencie.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.
