Zakaz sprzedaży nowych aut spalinowych w Europie od 2035 r. Czy zostanie wycofany? Ministra odpowiadaSkoro od europejskich rolników wymaga się dalszego postępu w dochodzeniu do neutralności klimatycznej i poprawy jakości żywności pod kątem ekologicznym, to podobne wymagania musimy stawiać wobec produktów, które do Europy trafiają; warunki konkurowania powinny być wyrównane - powiedziała w Brukseli ministra klimatu i środowiska Paulina Hennig-Kloska. Dodała, że należy zabezpieczyć ekonomicznie rolników i ich rodzinyoprac. Katarzyna Broda•04 marca 2024
Ekologiczna żywność to nasza przyszłośćPrzed polskim rolnictwem stają ogromne wyzwania, m.in. jak sprostać coraz większemu naciskowi na produkcję żywności ekologicznej. A ponieważ rolnictwo jest niezwykle ważne dla polskiej gospodarki i oddziałuje na inne sektory, warto się zastanowić, jak dotychczasowe osiągnięcia przekuć w jeszcze silniejszą pozycję polskiej żywności nie tylko w kraju, ale też na rynkach światowych i europejskich.14 września 2021
Ekologiczna żywność to nie tylko mięso z probówkiKlimatyczny ślad związany z produkcją pożywienia może być nawet dwukrotnie niedoszacowany – wynika z analizy naukowców opublikowanej w zeszłym tygodniu na łamach czasopisma „Environmental Research Letters”. To kolejny sygnał, że potencjał związany z ograniczaniem emisji z systemu żywnościowego jest większy niż myślano. Marceli Sommer•16 czerwca 2021
Od pola do widelca: Jak certyfikaty wzmacniają zaufanie do producentów żywności [PODCAST]Na które certyfikaty, przyznawane żywności, warto zwracać uwagę? Kto i na jakich zasadach je przyznaje? Co oznacza w praktyce "ekologiczna żywność"?Lidia Raś•27 kwietnia 2021