GMO w Polsce: Na jakich zasadach sprzedawana jest żywność genetycznie modyfikowanaGMO to organizm inny niż organizm człowieka, którego materiał genetyczny został zmieniony w sposób niezachodzący w warunkach naturalnych. Najczęściej używa się tego terminu w odniesieniu do żywności. Chociaż wiele instytucji przekonuje o nieszkodliwości takich produktów, to jednak wprowadzanie ich na rynek objęte jest surowymi procedurami.Mateusz Albin•20 marca 2015
Sól i pieprz w barach mlecznych dotowane, reszta składników nie? Ministerstwo wyjaśniaCzy bary mleczne stracą dotacje jeżeli będą stosować niedozwolone w przepisach składniki (w tym jakiekolwiek przyprawy)? Ministerstwo finansów próbuje wyjaśnić wątpliwości, które wywołało rozporządzenie. 19 marca 2015
Na co naraża się przedsiębiorca sprzedający przeterminowany produktChociaż co jakiś czas pojawiają się sugestie, że przeterminowana żywność wcale nie musi być szkodliwa, to jednak sprzedawcy mają obowiązek umieszczania informacji o terminie przydatności produktu.Mateusz Albin•19 marca 2015
Towary podobne, a VAT się różniNiedawno założyłem hurtownię z artykułami spożywczymi – pisze pan Maciej. – Księgowa twierdzi, że chleb i ciastka powinny być opodatkowane różnymi stawkami VAT w zależności od daty ich przydatności. W dodatku na kopytka w wersji mrożonej powinienem nałożyć 5-proc. podatek, a na chłodzone według stawki 8-proc. – dziwi się czytelnik. – Tymczasem u konkurencji wszystkie takie towary są opodatkowane niższymi stawkami. Czy ja też mogę sprzedawać je z niższym VAT – pyta pan Maciej.Mariusz Szulc•17 marca 2015
Eksport podczas embargo. Polskie przetwory zastąpią w Rosji jabłka?Zamiast jabłek wysyłamy przetwory. Rosyjskie embargo na owoce skutkuje większą sprzedażą na Wschód polskiego koncentratu jabłkowego i soków. W ubiegłym roku polskie firmy zarobiły dzięki temu 10 milionów euro. To niewiele, ale udział rynku rosyjskiego w eksporcie takich produktów stale wzrasta. 11 marca 2015
Jest zgoda KE na dopłaty do wieprzowinyJest zgoda Komisji Europejskiej na dopłaty do prywatnego przechowywania mięsa wieprzowego. Decyzja wejdzie w życie w poniedziałek. 06 marca 2015
Co trzeci produkt naturalny nie spełnia standardówAż 30 proc. produktów oznakowanych przez producentów jako naturalne czy tradycyjne zawierało niedozwolone substancje. To wyniki kontroli Inspekcji Handlowej, która sprawdziła zgodność deklaracji z etykiet środków spożywczych z wymogami prawa żywnościowego.Joanna Kowalska•03 marca 2015
Całodzienne wyżywienie bez budżetowej dotacjiGmina może otrzymać dofinansowanie do jednego posiłku dla dziecka lub osoby dorosłej, która spełnia warunki do uzyskania bezpłatnej pomocy.Michalina Topolewska•03 marca 2015
Rosja "mięknie"? Chce złagodzić embargo na zachodnią żywność Rosja może złagodzić embargo na zachodnie produkty rolne. Dał to do zrozumienia rzecznik Kremla Dmitrij Pieskow w wywiadzie dla rosyjskiej gazety „Izwiestia”.02 marca 2015
Sąd: McDonald’s ukarał pracownika niewspółmierną karą do stopnia przewinieniaStosowanie kary nagany powinno być współmierne do stopnia przewinienia pracownika. Kary wobec pracownika należy miarkować. Ustne upomnienie powinno być wystarczającym przypomnieniem pracownikowi o jego obowiązkach - czytamy w uzasadnieniu wyroku Sądu Okręgowego w Siedlcach.26 lutego 2015
Przełom w orzekaniu o VAT: Sąd administracyjny ocenił podobieństwo dwóch produktów żywnościowychZapadł pierwszy wyrok, w którym sąd administracyjny ocenił podobieństwo dwóch produktów żywnościowych. To przełom w orzekaniu – twierdzą eksperci. Agnieszka Pokojska•25 lutego 2015
Odkrywamy polskie wynalazki: Jak ułatwiamy produkcję opakowań do żywnościPrzy przetwórstwie tworzyw sztucznych problemem jest przegrzewanie się maszyn służących do ich produkcji. Wynalazcom z Torunia udało się uporać z tym problemem i nawet trzykrotnie zwiększyć wydajność urządzeń.Maciej Miłosz•20 lutego 2015
Mięso armatnie eksportu na WschódSprzedaż za granicę artykułów rolno-spożywczych rośnie mimo zawirowań na Wschodzie. Jednak branża mięsna traci. Płaci za embarga, pomór afrykański, ubój rytualny i wysoką podaż na rynku krajowymPatrycja Otto•16 lutego 2015
Tłusty czwartek, czyli zapustyNa stołach pojawią się dziś pączki i faworki. Mamy tłusty czwartek, zwany dawnej zapusty. To ostatni czwartek przed Wielkim Postem - przypomina etnograf Bogusława Błażewicz.12 lutego 2015
Europarlament zwiększa bezpieczeństwo żywności Na etykiecie produktu spożywczego przedsiębiorca będzie musiał umieścić informację o miejscu pochodzenia mięsa, które wchodzi w jego skład. Taką decyzję podjął Parlament Europejski, który przegłosował propozycję uchwalenia nowych przepisów w tym zakresie.Joanna Kowalska•11 lutego 2015
Żywność od polskich producentów bezpośrednio do chińskich konsumentówJeszcze w tym roku ma ruszyć Wirtualny Pawilon z Polską Żywnością, służący do sprzedaży polskich produktów spożywczych na chińskim rynku. Głównym celem tego projektu jest szybka i bezpośrednia sprzedaż naszej żywności. W dłuższym zaś okresie budowanie marki polskiej w Chinach - podkreśla Dariusz Ziemski-prezes zarządu firmy Sonall Consulting. Wyjaśnia, że dzięki użyciu platformy e-commerce, transakcje zawierane będą bezpośrednio pomiędzy naszymi producentami a chińskimi konsumentami indywidualnymi, z pominięciem pośredników i dystrybutorów.10 lutego 2015
Solska: Dziki a sprawa polska - tu chodzi nie tylko o politykęGłównym powodem zmartwień ministra Marka Sawickiego są od roku dziki. Dwa dziki zarażone afrykańskim pomorem świń, znalezione tuż przy białoruskiej granicy, stały się pretekstem dla Rosjan do nałożenia embarga na polską wieprzowinę. Od nich rozpoczęła się wojna handlowa z całą Unią.Joanna Solska•09 lutego 2015
Nowe regulacje dla GMO. Prezydent podpisał nowelizację ustawyNowela reguluje hodowlę w laboratoriach organizmów modyfikowanych genetycznie. Dotyczy zamkniętego użycia (np. w ośrodkach badawczych zajmujących się inżynierią genetyczną) zmodyfikowanych genetycznie organizmów i mikroorganizmów. Określa działania, jakie muszą być podjęte na wypadek awarii, by zapobiec wydostaniu się tych organizmów na zewnątrz, poza laboratorium.06 lutego 2015
Będą łagodniejsze kryteria unijnej pomocy żywnościowejBędą łagodniejsze kryteria unijnej pomocy żywnościowej - zapewnia o tym wiceminister pracy i polityki społecznej Elżbieta Seredyn. Polskie organizacje pomocowe wraz z ministerstwem pracy wynegocjowały w Brukseli złagodzenie warunków nowego podprogramu pomocowego na rok 2015. Ten z 2014 roku - zdaniem organizacji przekazujących unijną żywność - był nieskuteczny, bo obowiązywały zbyt restrykcyjne kryteria pomocy. Zawierał też rozwiązania absurdalne, takie jak przekazywanie osobom bezdomnym produktów do samodzielnego gotowania. 03 lutego 2015
NSA: "Domowy" to tylko produkt naturalnyOkreślenie „domowy smak” na etykietach produktów spożywczych zawierających w składzie dodatki do żywności może wprowadzać konsumenta w błąd. Tak orzekł Naczelny Sąd Administracyjny wskazując, że sformułowanie takie może sugerować specjalne właściwości produktu, których ten w rzeczywistości nie posiada.Joanna Kowalska•03 lutego 2015