jedzenie

Fala wydatków w polskiej branży spożywczej ma pomóc producentom utrzymać konkurencyjność nie tylko na polskim, ale i na zagranicznych rynkach.

Dla małych gospodarstw to szansa na stałego klienta i godne zarobki. Członkom kooperatyw spożywczych zależy na dobrej żywności pozyskiwanej w ramach zaufanej współpracy. Niekoniecznie popartej ekologicznym certyfikatem.

Wszystkie produkty wyprodukowane w zakładzie w Craon we Francji są wycofywane ze sprzedaży, wśród nich 13 partii mleka Babydream, które było sprzedawane w Polsce - poinformował w czwartek Główny Inspektorat Sanitarny. Z tej fabryki pochodziły zakażone salmonellą produkty dla dzieci.

Ponad 375 mln zł są winni wierzycielom producenci żywności monitorowani przez Krajowy Rejestr Długów.

Od 1 stycznia supermarkety w Czechach muszą nieodpłatnie przekazywać niesprzedane artykuły spożywcze na cele charytatywne. Jednak Czeska Federacja Banków Żywności obawia się, że będzie to ponad jej faktyczne możliwości dystrybucyjne.

Najpopularniejszym daniem na wigilijnych stołach Węgrów jest zdecydowanie strucla z makiem lub z orzechami, ale już drugie miejsce zajmują dania rybne – wynika z internetowego sondażu ośrodka Kutatopont.

Rozważane są różne koncepcje opodatkowania tzw. śmieciowego jedzenia, ale nie wiadomo, czy decyzje w tej sprawie zostaną podjęte - poinformował w odpowiedzi na interpelacje poselska wiceminister finansów Wiesław Janczyk.

W tym roku pod względem bezpieczeństwa żywnościowego Polska zajęła 27. pozycję na świecie, awansując o dwa miejsca, w Europie zaś osiągnęła 17. pozycję - wynika ze Światowego Indeksu Bezpieczeństwa Żywnościowego dla 113 krajów.

- Sieć Max Premium Burgers otrzymała pozwolenie na budowę kolejnego lokalu w Gdańsku, którego inauguracja planowana jest jeszcze przed pełnią sezonu letniego, poinformowała spółka. W ciągu najbliższych 10 lat firma zamierza otworzyć w Polsce przynajmniej 200 restauracji – zarówno swoich, jak i poprzez franczyzę.

Nie będą czekać na podatek od cukru i soli. Opracują rozwiązanie alternatywne. Danina od niezdrowego jedzenia to kierunek, który warto analizować z punktu widzenia polityki zdrowotnej i gospodarczej – informuje Ministerstwo Finansów, deklarując jednocześnie, że obecnie nie prowadzi prac w zakresie jej wprowadzenia.

Za wcześnie na podatek od cukru i soli – uważają producenci. Ale tam, gdzie go wprowadzono, spożycie śmieciowego jedzenia faktycznie zmalało.

W afrykańskich upałach rozpoczął się w piątek w Krakowie 15. Festiwal Pierogów. Na tych, którzy w ciągu pięciu najbliższych dni odwiedzą Mały Rynek, czekają nie tylko degustacje i konkursy kulinarne, ale i bogaty program muzyczny.

W bieżącej kadencji parlamentu, podobnie jak w poprzednich, próbuje się utworzyć Inspekcję Bezpieczeństwa Żywności. Ma ona zastąpić trzy podległe inspekcje zajmujące się kontrolą jakości produktów rolnych, bezpieczeństwem stosowania środków ochrony roślin oraz bezpieczeństwem weterynaryjnym nieprzetworzonych produktów zwierzęcych.

Duże zachodnie firmy sprzedają w Bułgarii żywność gorszej jakości niż na Zachodzie; panują podwójne standardy, inne wobec zachodniego rynku niż wschodnioeuropejskiego - ocenił w środę szef bułgarskiej agencji ds. bezpieczeństwa żywności Lubomir Kulinski.

W najbliższy piątek na terenie archidiecezji warszawskiej i diecezji warszawsko-praskiej nie obowiązuje wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych – czytamy w komunikatach opublikowanych na stronach archidiecezji warszawskiej i diecezji warszawsko-praskiej.

 Rząd przyjął wczoraj projekt ustaw o Państwowej Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności oraz ustawy wprowadzającej te przepisy. Nowa superinspekcja złożona z kilku innych działających obecnie instytucji ma ruszyć od 1 stycznia przyszłego roku, choć eksperci biorą pod uwagę, że termin ten w trakcie prac parlamentarnych może zostać o kilka miesięcy przesunięty. Podobnego zdania byli przedstawiciele resortu rolnictwa.

Szwedzka sieć restauracji otworzy pierwszy lokal we wrześniu w Warszawie. Do końca roku uruchomi jeszcze trzy restauracje. Plan na 2018 r. to już pięć nowych lokali.