„Należy spożyć do” czy „najlepiej spożyć przed”? EFSA pomaga dokonać wyboru

Zdrowa żywność
<p>Nowe narzędzie EFSA wpisuje się też w ogólny trend przeciwdziałania marnowaniu żywności</p>Shutterstock
12 stycznia 2021

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opracował narzędzie dla firm działających na rynku spożywczym, które ma im pomóc w ocenie, jakie określenie daty ważności powinno się znaleźć na ich produktach.

– To narzędzie bardzo pomocne dla branży. Unijne zasady znakowania żywności nierzadko sprawiają bowiem duży kłopot przedsiębiorcom – ocenia Marcin Fialka, associate w kancelarii Baker McKenzie Krzyzowski i Wspolnicy sp.k. Chodzi przede wszystkim o reguły przewidziane w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (Dz.Urz. UE z 2011 r. L 304, s. 18).

Pozostało 70% treści
Wybierz pakiet i czytaj bez ograniczeń.

Bądź na bieżąco ze zmianami w prawie i podatkach.
Czytaj raporty, analizy i wyjaśnienia ekspertów.
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.

Autopromocja
381453mega.png
381439mega.png
381484mega.png