żywność

Dobre wyniki sprzedaży naszych produktów to m.in. efekty wysokich cen na światowych rynkach oraz słabego złotego

- Utworzenie Polskiego Holdingu Spożywczego i upowszechnienie małego przetwórstwa pomoże zatrzymać zysk u rolników - mówi Henryk Kowalczyk, minister rolnictwa.

W październiku w sklepach odnotowano rekordowe - blisko 60 proc. wzrosty cen produktów tłuszczowych. Zdrożało też mięso i chemia gospodarcza - wynika z najnowszego "Indeksu cen w sklepach detalicznych" . Według autorów analizy w IV kw. br. żywność będzie droższa średnio o 8-10 proc. rdr.

W połowie 2022 r. całkowicie zakazana ma zostać sprzedaż żywności (w tym suplementów diety) zawierającej dwutlenek tytanu (E 171). To substancja powszechnie stosowana jako barwnik w szerokim wachlarzu produktów spożywczych, m.in.: w wypiekach, gumach do żucia, zupach, sosach, sałatkach, deserach (budyniach, puddingach), przetworzonych wędlinach, konserwach rybnych, napojach mlecznych oraz energetykach. Formalny zakaz został określony w projekcie rozporządzenia Komisji Europejskiej dotyczącym stosowania E 171, zatwierdzonym 8 października br. przez państwa członkowskie.

Europarlamentarzyści chcą zmiany stawek VAT na żywność w całej Unii Europejskiej.

Za towary i usługi konsumpcyjne w sierpniu płaciliśmy przeciętnie o 5,5 proc. więcej niż rok wcześniej. Podwyżki dotyczą zwłaszcza paliw, utrzymania mieszkań i żywności

Wykarczowane lasy, utracona woda, wyjałowiona gleba i rosnąca góra odpadów. To często niedostrzegane konsekwencje marnotrawstwa jedzenia i związanej z nim degradacji środowiska

Na polskim rynku trwa walka o cenę jabłek, a producenci zapowiadają protesty. 

Madagaskar i Afganistan to niektóre z krajów, gdzie jednym ze skutków ocieplenia jest kryzys żywnościowy. Wraz z konfliktami zbrojnymi może to wywołać nową falę migracyjną.

Przechodzi do historii zapaść polskiego eksportu jedzenia do Zjednoczonego Królestwa. 

Unia przymierza się do ustalenia minimalnych i maksymalnych dawek witamin i składników mineralnych obowiązujących we wszystkich państwach członkowskich. Cel: zwiększenie bezpieczeństwa konsumentów oraz stworzenie jednolitego rynku

Destrukcyjne upały, wyniszczające susze, nieznośne mrozy. Ekstremalna pogoda to koszmar dla rolników na całym świecie. Przez to też żywność jest coraz droższa.