Kraftowa mąka tortowa. Ile prawdy musi stać za modnym słowemKraftowe piwa, syropy czy miody, a nawet kraftowa mąka tortowa. Określenia „kraftowy” i „rzemieślniczy” mogą przesądzić o zakupie i o tym, że klient zapłaci więcej, dlatego producenci chętnie po nie sięgają. Przepisy nie mówią, kiedy wyrób zasługuje na takie miano. Nie znaczy to jednak, że wolno go używać bez pokrycia.Martyna Mroczek-Kowalik•27 października 2026
Ostrzeżenie GIS: pestycydy w mące. Główny Inspektorat Sanitarny apeluje, żeby nie spożywać produktu - stanowi zagrożenie dla zdrowiaGłówny Inspektorat Sanitarny opublikował ostrzeżenie dotyczące żywności. Podczas kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu pestycydu — chlorpiryfosu w partii mąki dostępnej w polskich sklepach.Justyna Klupa•24 listopada 2025
Niemcy robią zapasy z powodu wojny na Ukrainie, w sklepach dochodzi do incydentówObawy o problemy z zaopatrzeniem sklepów wywołane wojną na Ukrainie sprawiają, że Niemcy zaczynają wykupywać niektóre towary, z półek znikają m.in. olej i mąka. W supermarketach coraz częściej dochodzi do incydentów, a jeden z nich skończył się nawet interwencją policji - podaje gazeta "Bild am Sonntag" ("BamS").28 marca 2022