W Polsce żywność kontroluje aż pięć inspekcji. Dlaczego system jest nieskuteczny?
System kontroli żywności w Polsce jest zbyt rozbudowany, a na dodatek
są w nim luki. O reformie i dofinansowaniu służb, których celem jest
nadzór nad tym, co trafia na nasze stoły, mówi się od lat. Teraz jest
szansa na zmiany. Niestety wiele wskazuje na to, że będą doraźne.