żywność

Sprawdzaniem zdatności surowca do spożycia mogą zajmować się dwa rodzaje laboratoriów: należące do Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz prywatne. Jednak prowadzenie działalności przez te drugie jest uzależnione od wyników kontroli przeprowadzonej przez PIS.

Zróżnicowanie VAT na produkty spożywcze jest zgodne z przepisami unijnymi – uznał Naczelny Sąd Administracyjny.

Dyrektorzy placówek oświatowych razem z radami rodziców mają ustalać szczegółowe listy produktów, które będą sprzedawane w sklepikach i podawane w stołówkach szkolnych – zaproponowała podkomisja nadzwyczajna do rozpatrzenia poselskiego projektu ustawy o zmianie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2010 r. nr 136, poz. 914 ze zm.).

Menu naszych przodków zależało głównie od klasy społecznej, do której należeli. Średnia szlachta spożywała ponad czterokrotnie więcej mięsa, ryb i nabiału niż wieśniacy. W posiłkach szlacheckich było o 20% więcej artykułów zbożowych niż na stołach ludności wiejskiej. Wyższy status społeczny to także ponad dwukrotnie większe spożywane porcje piwa.

Potwierdziły się wcześniejsze przypuszczenia Polskiego Radia. Rosja wysyła na Ukrainę trzeci „biały konwój” z pomocą humanitarną. Poinformował o tym wiceszef resortu do spraw nadzwyczajnych sytuacji Władimir Stiepanow. 170 ciężarówek jest już gotowych do wyjazdu.

25,1 mld zł, które Polacy wydali w ubiegłym roku na posiłki spożywane poza domem, to kolejny rekord . Dla porównania, w 2012 r., kiedy to w naszym kraju odbywały się Mistrzostwa Europy, które napędziły rzesze klientów do pubów, barów i restauracji, wartość sprzedaży w tym sektorze wyniosła 24,3 mld zł, czyli 800 mln zł mniej.

Uwaga na czeski absynt. Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega, że czeskie służby wykryły groźny dla życia metanol w 500 butelkach absyntu, produkowanego w czeskim mieście Bystrzyca.

Przy obliczaniu daniny od napoju smakowego liczy się zawartość ekstraktu w wyrobie gotowym – wynika z wyroku WSA w Gliwicach.

Scalenie służb kontrolnych dla poprawy bezpieczeństwa żywności – to cel projektu ustawy o Państwowej Inspekcji Weterynarii i Żywności. Branża jest za, lecz ma własne propozycje zmian

Jeśli nie będzie większych środków na wsparcie rolników w obliczu unijnego embarga już wkrótce mogą pojawić się większe problemy. Takiego zdania jest minister Marek Sawicki. Szef resortu rolnictwa przyjechał do Brukseli na spotkanie ministrów w sprawie skutków rosyjskich restrykcji.

Rosyjska blokada na owoce i warzywa miała zachwiać całym sektorem. Tymczasem 72 proc. producentów jest w dobrej albo bardzo dobrej kondycji.

Podwojenie środków na promocję żywności i szukanie nowych rynków zbytu - to kolejna propozycja Komisji Europejskiej na ograniczenie skutków rosyjskiego embarga. Bruksela jest gotowa wygospodarować dodatkowe 30 milionów euro. Wszystkich środków na ten cel będzie jednak więcej.

Skutkiem epidemii wirusa ebola może być gwałtowny skok cen żywności w Afryce Zachodniej. Przed katastrofą humanitarną przestrzega FAO, agenda ONZ zajmująca się rolnictwem i wyżywieniem.

Zamówienie dania w knajpie stanowi zawarcie umowy sprzedaży konsumenckiej. W związku z tym na restauratorze ciążą obowiązki, których niewykonanie może skutkować odpowiedzialnością wobec klienta. Nie oznacza to jednak, że w każdym przypadku niesmaczne danie można skutecznie reklamować.

125 milionów wsparcia dla rolników i sadowników formalnie przyjęte przez Komisję Europejską. Jutro odpowiedni akt w tej sprawie będzie opublikowany w unijnym Dzienniku Urzędowym. Do ostatecznego tekstu nie wprowadzono jednak zmian, o które zabiegała Polska.