Nawarzone, wypite, zarobione: Świetne wyniki sprzedaży piwaOd stycznia do sierpnia browary opuściło prawie 29 mln hl złocistego trunku, najwięcej od dekady. W ciągu pięciu lat produkcja zwiększyła się o prawie 7 mln hl – wynika z danych GUS.Patrycja Otto•05 października 2015
PARPA: Alkoholowe cukierki należy objąć akcyzą i koncesją Cukierki z alkoholem będą traktowane jak piwo? - pyta RP.pl02 października 2015
Szkolne stołówki niesmaczne i droższeNowe przepisy w sprawie zdrowego żywienia przyczyniły się już do wzrostu opłat pobieranych od rodziców za posiłki dla uczniów i przedszkolaków.Artur Radwan•02 października 2015
Drożdżówki wrócą do szkolnych sklepików? Trwają rozmowyMinister edukacji narodowej potwierdziła, że rozmawiała z ministrem zdrowia o sklepikach szkolnych i między innymi o powrocie tam drożdżówek. Zapowiedziała, że szczegóły rozmów z resortem zdrowia będą znane po 6 października. Do wczoraj dyrektorzy szkół i przedszkoli mogli przesłać do kuratorium uwagi dotyczące tak zwanego rozporządzenia sklepikowego. 01 października 2015
W szkołach wciąż można kupić zakazane batony i chipsyNie wszystkie sklepiki szkolne są gotowe na sprzedaż zdrowej żywności – wynika z kontroli prowadzonych przez inspektorów sanitarnych w regionach.Patrycja Otto•28 września 2015
Producentom już się przejadła zdrowa żywnośćRok 2014 był pierwszym od wejścia Polski do UE, w którym spadła liczba producentów i upraw ekologicznych. Liczba producentów ekologicznych w 2014 r. zmniejszyła się o 1666 do 25 427, a rolników mających ekologiczne uprawy o 1769 do 24 829 – wynika z najnowszego raportu Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Eksperci zauważają jednak, że nie oznacza to, iż rynek jest w odwrocie. – Nadal się rozwija w tempie 10–15 proc. rocznie. Obecnie jego wartość jest szacowana na ok. 750 mln zł, co stanowi 0,3 proc. całego rynku spożywczego. Patrycja Otto•23 września 2015
Wróblewska: Cukier się już rozsypałCoraz więcej polskich uczniów jest otyłych. To efekt nadmiernego spożycia śmieciowego jedzenia, nadużywania cukru przy jednoczesnym braku zainteresowania aktywnością fizyczną. Urszula Wróblewska•23 września 2015
Zbiorowe żywienie w szkołach: Resort zdrowia odchudza także firmyProducenci chcą zmiany rozporządzenia o żywieniu zbiorowym dzieci i młodzieży. Piszą do resortu zdrowia.Patrycja Otto•22 września 2015
Własna marka na wagę eksportu: Sprzedaż polskiej żywności za granicę ciągle nabiera tempaSprzedaż polskiej żywności za granicę ciągle nabiera tempa. Rodzimi producenci nie chcą jednak pracować na sukces innychPatrycja Otto•17 września 2015
Absurdy po zmianach w szkolnych stołówkach: Uczniowie przychodzą z własną soląOd 1 września uczniowie i ich rodzice narzekają na niesmaczne obiady w stołówkach. To efekt drastycznego ograniczenia możliwości stosowania tej przyprawy. Być może to się zmieni.Klara Klinger•16 września 2015
Dzień Polski na EXPO w MediolanieLiczba gości w naszym pawilonie zbliża na Wystawie Światowej EXPO w Mediolanie się do miliona. Organizatorzy spodziewają się, że liczba ta zostanie dziś przekroczona bo dziś w naszym pawilonie obchodzony jest Dzień Polski13 września 2015
Sieci handlowe chcą doprecyzowania projektu o przeciwdziałaniu marnowania żywnościJutro w Sejmie ma się odbyć pierwsze czytanie poselskiego projektu ustawy o przeciwdziałaniu marnowania żywności. Zgodnie z nią sklepy o powierzchni powyżej 250 mkw. będą musiały obowiązkowo – a nie jak teraz dobrowolnie – przekazywać niesprzedane jedzenie na cele charytatywne. Niezastosowanie się do zaleceń ustawodawcy ma być sankcjonowane grzywną.Patrycja Otto•10 września 2015
Polski sektor spożywczy na fali wznoszącejDuże zapóźnienie branży w stosunku do krajów zachodnich było – paradoksalnie – głównym motorem rozwoju firm działających w Polsce. Tomasz Żółciak•10 września 2015
FoodCare idzie na zakupy. Spółka nie chce być kojarzona z walką o prawa do znaku towarowego TigerSpółka nie chce być już dłużej kojarzona wyłącznie z tym, że toczy walkę o prawa do znaku towarowego Tiger.Patrycja Otto•10 września 2015
Za granicą nasza wódka już nie smakuje tak jak kiedyśPo wprowadzeniu podatku zdrowotnego na Węgrzech polska branża spirytusowa poprosiła MSZ o pomoc.Patrycja Otto•08 września 2015
Włochy: Rolnicy i policja zatrzymali ciężarówkę z polską mozzarelląNa przejściu granicznym z Austrii do Włoch zatrzymano ciężarówkę wiozącą wyprodukowaną w Polsce mozzarellę, a przeznaczoną do sklepów we Florencji. Nadzwyczajną całodzienną kontrolę zorganizowali włoscy rolnicy, którym pomagała tamtejsza policja. 07 września 2015
Fiskus ustępuje barom mlecznymW precedensowej decyzji minister finansów uznał, że nie muszą one zwracać dotacji. Przyznał, że zmiana interpretacji przepisów nie może szkodzić przedsiębiorcom.Joanna Pieńczykowska•01 września 2015
Zdrowa żywność w sklepikach tylko na papierze. Winny brak czasu na uzupełnienie asortymentuOd 1 września ma zacząć obowiązywać ustawa, która zabrania sprzedaż śmieciowego jedzenia w szkołach-między innymi drożdżówek, słodyczy, czy kolorowych napojów gazowanych. W zamian mają być między innymi świeże owoce czy warzywa, ciemne pieczywo i jogurty.28 sierpnia 2015
W szkole tylko zdrowe jedzenie. Rozporządzenie dotyczące stołówek i sklepików podpisane Rozporządzenie wykonawcze dotyczące stołówek i sklepików szkolnych jest już podpisane - informuje ministerstwo zdrowia. Od 1 września wchodzi w życie nowelizacja ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Zgodnie z nią, uczniowie mają jeść w szkole tylko zdrowe produkty. 27 sierpnia 2015
Minister podpisał rozporządzenie: Kanapki w sklepikach szkolnych bez majonezu i salamiOd 1 września 2015 r., czyli z początkiem nowego roku szkolnego, wejdzie w życie nowelizacja ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia, zgodnie z którą firmy prowadzące sklepiki szkolne nie będą mogły sprzedawać w nich tzw. śmieciowego jedzenia, czyli zawierającego znaczne ilości składników niezalecanych dla rozwoju dzieci. W sklepikach nie będą już dostępne takie produkty, jak: chipsy, napoje energetyzujące, jedzenie typu fast food i instant.27 sierpnia 2015