Magdalena Piróg

Wyzwaniem dla branży gastronomicznej w nadchodzących latach jest znalezienie atrakcyjnych metod, aby zachęcić Polaków do częstszego korzystania z usług restauracji. Warto, ponieważ nasz rynek ma wciąż ogromny potencjał wzrostu. Polacy nadal wydają na posiłki poza domem dużo mniej niż mieszkańcy Europy Zachodniej.