statystyki

Formaldehyd nie pomoże w walce z salmonellą

autor: Patrycja Otto27.12.2017, 07:41; Aktualizacja: 27.12.2017, 08:38
Za utrzymaniem zakazu opowiedziało się 26 z 28 krajów UE

Za utrzymaniem zakazu opowiedziało się 26 z 28 krajów UEźródło: ShutterStock

Producenci drobiu liczyli, że ich problemy związane z bakterią salmonelli wkrótce się skończą. Decyzja KE nie pozostawia jednak złudzeń: będą musieli mierzyć się z nim dalej

W ubiegłym tygodniu Komisja Europejska głosowała nad ponownym dopuszczeniem formaldehydu jako dodatku konserwującego w paszach dla drobiu i trzody chlewnej. W UE jest on zakazany od 1 lipca 2015 r., w Polsce – od połowy 2016 r. Krajowi producenci spodziewali się decyzji pozytywnej. Szczególnie że organizacje branżowe, jak Krajowa Rada Drobiarstwa, opowiedziały się w zakończonych 19 grudnia konsultacjach publicznych za stosowaniem formaldehydu. Środek uzyskał w sumie 97 pozytywnych rekomendacji nie tylko z Europy, ale i świata, m.in. USA.

Z naszych informacji wynika jednak, że nie zostały one uwzględnione przez KE, która utrzymała zakaz. Powód? Formaldehyd jest środkiem rakotwórczym, a jego spożycie może zagrażać życiu. Za utrzymaniem zakazu opowiedziało się 26 z 28 krajów UE, choć jeszcze kilka tygodni temu 21 było odmiennego zdania. Eksperci, z którymi rozmawialiśmy na temat głosowania, są zaskoczeni taką zmianą frontu, choć zauważają, że KE nie zamknęła zupełnie drzwi dla tego środka. Rozważy ponownie jego wdrożenie, gdyby poziom zachorowalności na salmonellozę w Europie nadal rósł. Podkreślają jednak, że w takiej sytuacji o dopuszczenie formaldehydu do obrotu będzie musiał wystąpić jego producent. Procedura rejestracji trwa około dwóch lat.


Pozostało jeszcze 62% treści

Czytaj wszystkie artykuły
Miesiąc 97,90 zł
Zamów abonament

Mam kod promocyjny
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy INFOR Biznes. Kup licencję

Reklama

Twój komentarz

Zanim dodasz komentarz - zapoznaj się z zasadami komentowania artykułów.

Widzisz naruszenie regulaminu? Zgłoś je!

Galerie