Salmonella groźna dla polskich jaj

Jaja i mięso drobiowe są wymieniane jako jedno z głównych źródeł zakażenia.
JajaShutterStock
16 sierpnia 2017

W lipcu ujawniono 1087 nowych zatruć. To o 53 więcej niż w czerwcu i o 390 więcej niż w maju. Drobiarze chcą przywrócenia formaldehydu do pasz. W tym roku zakażeń salmonellą może być najwięcej od dekady. Polska jest coraz częściej oskarżana w Europie o rozsiewanie salmonelli, o czym świadczą alarmy napływające z różnych krajów do RASFF, unijnego systemu wczesnego ostrzegania. W tym roku napłynęło ich już 26, czyli tyle, co w całym 2016 r.

– Zgodnie z prowadzoną w Polsce urzędową kontrolą pasz tylko w 1–2 proc. przebadanych próbek stwierdzono patogeny salmonelli – podkreśla Dariusz Mamiński z biura prasowego resortu.
– Zgodnie z prowadzoną w Polsce urzędową kontrolą pasz tylko w 1–2 proc. przebadanych próbek stwierdzono patogeny salmonelli – podkreśla Dariusz Mamiński z biura prasowego resortu.

Pozostało 95% treści
Wybierz pakiet i czytaj bez ograniczeń.

Bądź na bieżąco ze zmianami w prawie i podatkach.
Czytaj raporty, analizy i wyjaśnienia ekspertów.
Autopromocja
381453mega.png
381455mega.png
381223mega.png
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.