Jak zmienia się krajobraz handlu detalicznego w Polsce? Czy supermarkety i hipermarkety odchodzą w przeszłość? Jakie role przejmują dyskonty? Jaki był wpływ pandemii na preferencje zakupowe Polaków oraz rozwój lokalnych sieci handlowych? O to wszystko Szymon Glonek zapytał Wojciecha Wojtowicza, analityka z Colliers, współtwórcy raportu pt. „Nie tylko rywalizacja Biedronki z Lidlem".

Złote lata supermarketów

W latach dziewięćdziesiątych i dwutysięcznych supermarkety i hipermarkety były symbolem nowoczesności i wygody. Konsumenci tłumnie przyjeżdżali do tych gigantycznych sklepów, gdzie mogli zaopatrzyć się we wszystko – od pieczywa po elektronikę. Jednak czasy się zmieniły, a preferencje zakupowe Polaków zaczęły ewoluować.

Dyskonty jako nowe supermarkety

Wojciech Wojtowicz zauważa, że współczesne dyskonty, takie jak Lidl i Biedronka, zaczęły pełnić funkcję dawnych supermarketów. Wprowadzając markowe produkty i rozszerzając swoją ofertę, dyskonty te zbliżyły się do tradycyjnych supermarketów, zachowując jednocześnie atrakcyjne ceny.

Lidl vs. Biedronka

Polski rynek dyskontów jest zdominowany przez dwa giganty – Lidl i Biedronka. Ich rywalizacja, często nazywana wojną cenową, przyciąga uwagę mediów i konsumentów. Obie sieci dynamicznie dostosowują swoją strategię, aby przyciągnąć jak największą liczbę klientów.

Wpływ pandemii na preferencje zakupowe

Pandemia COVID-19 znacząco wpłynęła na nawyki zakupowe Polaków. Wojciech Wojtowicz podkreśla, że konsumenci zaczęli preferować zakupy bliżej domu, co doprowadziło do wzrostu popularności małych sklepów i dyskontów zlokalizowanych w pobliżu osiedli mieszkaniowych.

Ekspansja sieci handlowych

Analityk wskazuje, że geografia odgrywa kluczową rolę w ekspansji sieci handlowych. Sieci takie jak Netto czy Aldi zaczynały swoją działalność w Polsce od zachodnich regionów, stopniowo rozszerzając się na cały kraj. Dino, polska sieć handlowa, rozwija się sukcesywnie od Wielkopolski, zyskując popularność w całym kraju.

Lokalne sieci i polska wschodnia

Polska wschodnia pozostaje twierdzą lokalnych sieci handlowych, takich jak Arhelan na Podlasiu. Te regionalne sklepy wciąż mają znaczącą obecność, mimo ekspansji większych sieci.

Przyszłość handlu detalicznego

Polacy chętnie akceptują innowacje technologiczne w handlu. Kasy samoobsługowe stają się standardem, a autonomiczne sklepy, takie jak te testowane przez Żabkę, mogą zrewolucjonizować rynek. Wojciech Wojtowicz przewiduje, że autonomiczne sklepy mogą stać się przyszłością handlu detalicznego w Polsce, zwłaszcza w kontekście ograniczeń handlu w niedziele.

Integracja online i offline

Pandemia przyspieszyła również rozwój sprzedaży online. Sieci handlowe coraz częściej łączą tradycyjne sklepy z ofertą internetową, umożliwiając klientom zakupy w obu formatach. Wojciech Wojtowicz zauważa, że trend ten będzie się utrzymywał, z naciskiem na integrację różnych kanałów sprzedaży.

Polski rynek handlu detalicznego dynamicznie się rozwija, reagując na zmieniające się potrzeby i preferencje konsumentów. Dyskonty zyskują na popularności, a tradycyjne supermarkety muszą dostosować się do nowych realiów. Innowacje technologiczne oraz rozwój sprzedaży online będą kluczowymi czynnikami kształtującymi przyszłość handlu w Polsce.