Funkcję ministra rolnictwa pełnił od 31 października 2005 do 5 maja 2006 roku. W lutym 2006-go stał się obiektem prowokacji dziennikarskiej, gdy redaktor "Faktu" zadzwonił do niego, podając się za asystenta dyrektora Radia Maryja Tadeusza Rydzyka i poprosił go o użyczenie samochodu, twierdząc, że jego auto się zepsuło. Minister Jurgiel podjął decyzję o wysłaniu służbowego samochodu.
Od 1994 roku Jurgiel był radnym Rady Miejskiej Białegostoku, a następnie wiceprezydentem - odpowiedzialnym za gospodarkę gruntami, politykę przestrzenną i rozwój gospodarczy. Od 1995-go przez trzy lata sprawował urząd prezydenta Białegostoku. Od 1998 do 2001 był radnym i przewodniczącym Sejmiku Województwa Podlaskiego. W 2003 roku, w trakcie IV kadencji Sejmu, wygrał wybory uzupełniające do Senatu V kadencji.
Od 1980 roku należy do Solidarności, był delegatem na walne zgromadzenie delegatów związku. Działa w Stowarzyszeniu Rodzin Katolickich. W latach 1990-1999 - członek Porozumienia Centrum, a następnie Porozumienia Polskich Chrześcijańskich Demokratów. Od 2001-go w PiS. Zasiada we władzach krajowych partii, w zarządzie głównym, przewodniczy komisji etyki.
Urodził się 18 listopada 1953 roku. Absolwent studiów na Wydziale Geodezji i Kartografii Politechniki Warszawskiej.