Profesor Davies należy do nielicznych zagranicznych badaczy zajmujących się historią naszego kraju. Dzięki jego książkom, historia Polski stała się bardziej dostępna czytelnikom na Zachodzie. Napisał między innymi: "Powstanie '44", "Boże igrzysko", "Serce Europy", "Wojna polsko-sowiecka 1919-1920", "Europa walczy 1939-1945. Nie takie proste zwycięstwo", "Zaginione królestwa".
Norman Davies jest laureatem wielu wyróżnień, między innymi w 2005 roku został uhonorowany Złotym Medalem "Zasłużony Kulturze Gloria Artis" i nagrodą Programu Pierwszego Polskiego Radia "Trudny temat do zgryzienia". Dwa lata temu otrzymał Nagrodę imienia Profesora Aleksandra Gieysztora.
Brytyjski historyk ma tytuł doktora honoris causa uniwersytetów: Gdańskiego, Marii Curie Skłodowskiej w Lublinie, Jagiellońskiego i Warszawskiego. Jest także honorowym obywatelem: Krakowa, Lublina i Wrocławia.
Z okazji obchodzonej w tym roku 70. rocznica bitwy o Monte Cassino, profesor Davies rozpoczął pracę nad projektem "Szlak Nadziei", którego celem jest odtworzenie poszczególnych elementów drogi, jaką przebyła Armia Andersa. Do pracy nad nową publikacją historyk zaprosi ludzi, którzy z historią tamtego okresu związani są przez własne wspomnienia, opowieści rodziców i dziadków, pasje i zainteresowania. Kulminacją projektu "Szlak Nadziei" będzie album o takim samym tytule, którego premierę zaplanowano na wiosnę 2015 roku.
Norman Davies urodził się 8 czerwca 1939 roku w Bolton. Studiował historię w Magdalen College na Uniwersytecie Oksfordzkim, w Grenoble, w Perugii, na Uniwersytecie w Sussex oraz na Uniwersytecie Jagiellońskim, na którym zdobył stopień doktora w 1973 roku. Jego praca doktorska dotyczyła wojny polsko-bolszewickiej.
Od 1971 roku pracuje jako wykładowca, a od 1985 - profesor zwyczajny School of Slavonic and East European Studies Uniwersytetu w Londynie. Jest członkiem Polskiej Akademii Umiejętności oraz Międzynarodowej Kapituły Orderu Uśmiechu.
Współpracował między innymi z "The Times", "New York Review of Books", "The Independent" oraz z BBC.
Po przejściu na wcześniejszą emeryturę poświęcił się pisaniu książek.
W 1998 roku powstał film dokumentalny o Normanie Daviesie w reżyserii Krzysztofa Wierzbickiego "Historia Normana Daviesa".
Profesor Davies, wraz z żoną Marią, która pochodzi z Krakowa, mieszka w Oksfordzie. Ma dwóch synów, Daniela i Christiana.