Patrycja Otto: przemysł spożywczy

FoodCare, właściciel marek Black, Gellwe czy Fitella, rozważa wniesienie do sądu sprawy przeciwko Grupie Maspex, będącej liderem na rynku napojów niegazowanych. Chodzi o podobieństwo do Frugo wprowadzonego niedawno do sprzedaży przez tę drugą firmę napoju Life. czytaj więcej »

Producenci piwa mają powody do radości, piwosze wprost przeciwnie. czytaj więcej »

Sprzedaż mocnego alkoholu w Polsce spada. Przeciętny Polak wypije w tym roku niespełna 12 półlitrowych butelek wódki – o dwie butelki mniej niż jeszcze w roku 2008. Rośnie natomiast eksport. W tym roku wzrost eksportu mocnego alkoholu ma sięgnąć kilkunastu procent.  czytaj więcej »

Niektóre produkty mleczarskie są w Polsce droższe niż w Niemczech. Zadziwia też to, że sok jabłkowy jest u nas droższy o ponad 13 proc. A zajmujemy drugie na świecie miejsce, po Chinach, w produkcji koncentratu jabłkowego. czytaj więcej »

Produkowany z dojrzałych jabłek cydr idzie przez polski rynek jak burza. Trunek o niskiej, sięgającej 8 proc. zawartości alkoholu trafił najpierw do restauracji, a teraz do sklepów. czytaj więcej »

Kapryśna pogoda odbiła się na finansach koncernów lodowych – w lipcu popyt na produkty niektórych marek skurczył się o kilkadziesiąt procent. Firmy liczą, że uda się im załatać dziury w kasie dzięki wejściu na rynki zagraniczne. czytaj więcej »

Spożycie piwa na głowę ma szansę przekroczyć w tym roku 90 litrów – szacuje branża. Przyczyniły się do tego głównie dyskonty ze swoimi ekonomicznymi markami. czytaj więcej »

Tylko w pierwszym kwartale tego roku z rynku zniknęły 162 piekarnie oraz zakłady wyrobów piekarniczych. czytaj więcej »

Branża producentów słodyczy, która w tym roku musiała się zmierzyć z wysokimi cenami cukru, walczy o zwiększenie jego podaży na rynku.  czytaj więcej »

Polacy wydają 1 mld zł rocznie na przemycany i podrabiany alkohol. Producenci wyrobów spirytusowych są tak przerażeni spadkami sprzedaży, że do walki z kontrabandą zatrudniają nawet prywatnych detektywów. czytaj więcej »

W ciągu trzech miesięcy cena wytypowanego przez nas koszyka podstawowych artykułów żywnościowych wzrosła aż o 13 proc. czytaj więcej »

Producenci mocnych alkoholi radykalnie zmieniają strategię. Sztandarowymi produktami koncernów monopolowych przestaną być już trunki za 10 – 15 zł. czytaj więcej »

Grycan chce wejść na modne ulice wielkich miast. Polskiemu producentowi lodów nie wystarczają już centra handlowe. czytaj więcej »

Innowacyjna kampania reklamowa ma pomóc Grupie Sobieski w podboju Kanady. Na tym rynku jest CEDC ze swoją Żubrówką czytaj więcej »

Już w tym roku może dojść do przetasowania w branży napojów bezalkoholowych. Do walki przyłącza się Kofola, właściciel m.in. marki Hoop. Cel – miejsce wśród liderów rynku już w 2013 roku. czytaj więcej »

Na powrót takiej dynamiki wzrostu w handlu detalicznym, jaka była przed kryzysem, trzeba poczekać jeszcze kilka lat. W 2010 roku wzrost rynku będzie mniejszy niż 1 proc. czytaj więcej »

Spadek sprzedaży piwa nie wpływa na sprzedaż słonych przekąsek, którym piwo często towarzyszy. Producenci przekąsek liczą na wyniki lepsze o kilkanaście procent w porównaniu z 2008 rokiem. czytaj więcej »

W październiku w Unii skończą się dopłaty eksportowe do wyrobów spożywczych zawierających cukier. Producenci słodyczy zostaną zmuszeni do ograniczenia lub wstrzymania eksportu, bo wyroby będą droższe. Około setki fabryk, szczególnie małych i średnich, może upaść, co grozi zwiększeniem bezrobocia. czytaj więcej »

Obroty w handlu spadają, sieci zamykają nierentowne sklepy. Najwięcej sklepów zostanie zlikwidowanych w branży spożywczej i odzieżowej. Sieci otworzą też mniej sklepów, niż pierwotnie planowały. czytaj więcej »

Mniejsze zbiory żywności grożą zwiększeniem importu, rozliczanego w drogim euro. Warzywa w skupie są już o 40 proc. droższe niż przed rokiem. Wzrost cen owoców i warzyw jest hamowany przez umiarkowany popyt. czytaj więcej »